DOMAINE MIGAS (Muscat of Tyrnavos) rose 2019 P.G.I. Tyrnavos
Der Muskat von Tyrnavos ist einer der besten griechischen Muskatweine, der an den Ausläufern des Olymps angebaut wird. Es ist auch bekannt für die Herstellung eines aromatischen Schnapses namens Tsipporo.
Der trockene Roséwein DOMAINE MIGAS hat ein explosives Aroma, man spürt die Trauben im Mund, er hat einen sehr angenehmen und erfrischenden Nachgeschmack. Er ist sehr lecker, leicht, entspannt und aromatisch. Der Alkoholgehalt beträgt 12,5%, was für diese Art von Wein sehr gut ist. Um einen anständigen trockenen Roséwein zu machen, muss der Winzer sein ganzes Können unter Beweis stellen, was dem Herrn Migas meiner Meinung nach gelungen ist. Insgesamt hat er im Jahr 2019 11264 Flaschen seines berühmten Ternavian Muscat hergestellt.
Der Wein kann drei bis vier Jahre lang gelagert werden und erhält dadurch eine reichere Farbe und ein tieferes Aroma.
DOMAINE MIGAS wird vor allem zu leckeren Salaten serviert oder dient als Durstlöscher in der Hitze des Jahres.
Evripid Ziridis
